PROGRAMMA DEL CORSO "NUOVI STILI DI VITA: LA SFIDA DEL BIOLOGICO"

Luogo del corso:
ISTITUTO AGRARIO Stefani Bentegodi, S. Floriano di S.Pietro Inc. (VR)


lezione 1. LA BIODIVERSITA CI SALVERA’
Come ognuno di noi può preservare ogni giorno le molteplici forme di vita
STEFANO SANSON, AGROTECNICO  CONSIGLIERE NAZIONALE DI SLOW FOOD ITALIA
Data: 2 novembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione 2. CIBO E’ SALUTE
Alimentazione naturale: come orientarsi
ALESSANDRO FORMENTI, MEDICO NUTRIZIONISTA
Data: 9 novembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione3. RIFIUTI E RESPONSABILITA’
Riduco, riciclo, riuso: risorsa
EZIO ORZES, ASSESSORE AMBIENTE PONTE NELLE ALPI (BL), IL COMUNE PIU’ RICICLONE D’ITALIA
Data: 16 novembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione 4. COSA MANGIAMO?
I rischi di un’alimentazione convenzionale
DANIELE DEGL’INNOCENTI, RICERCATORE UNIVERSITARIO
Data: 23 novembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione 5. COS’E LA PERMACULTURA
Nutrizione, riattivazione ed equilibrio della vita nel suolo
MARCO FONTANABONA, AGRICOLTORE  SPERIMENTATORE
Data: 30 novembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione 6. DALL’ORTO ALLA PADELLA
Orticoltura biologica in pratica
ANTONIO TESINI (Az. Agr. Cà Magre) e  TECLA  FONTANA , PROFESSIONISTI
Data: 6 dicembre 2011, dalle ore 20 alle 23

lezione 7. VISITA IN AZIENDA BIOLOGICA
Visita agli orti collettivi presso Az. Agr. Girotto
Data da concordare con i partecipanti al corso


Costo del corso: 15 eur non soci Terra Viva
Gratuito per i soci Terra Viva
Per iscrizioni: Daniela Dassunta, ddassunta@libero.it