Venerdì 24 luglio, alle ore 9.30, presso i vigneti di Tenuta Pule in Valpolicella

L’ampia e veloce diffusione in Valpolicella della tecnica della confusione sessuale ha posto la nostra denominazione all’avanguardia nella salvaguardia del territorio.

In questo ambito il Consorzio organizza una mattina di incontri “sul campo” il prossimo venerdì 24 luglio, alle ore 9.30, presso i vigneti di Tenuta Pule (Gruppo Italiano Vini), via Andrea Monga, San Pietro in Cariano (Vr), verrà fatto il punto sull’andamento della difesa alle tignole illustrando inoltre nuove tecnologie sul tema confusione sessuale.

Nei vigneti della Tenuta saranno presentate singole sperimentazioni di registrazione o di pre lancio commerciale nuovi diffusori delle ditte BASF, Biogard-CBC, Certis Europe, Suterra. La visita, preceduta da una sintesi sullo stato dell’arte della tecnica in Valpolicella, sarà guidata dal dottor Enrico Marchesini (AGREA centro studi) avendo poi la possibilità successivamente nei locali della cantina di un confronto e una discussione sul tema.

Corso accreditato ai fini della formazione continua per gli iscritti al Collegio dei PERITI AGRARI e PERITI AGRARI LAUREATI della Provincia di VERONA che vi parteciperanno

Collegio dei PERITI AGRARI
e PERITI AGRARI LAUREATI
della Provincia di VERONA

Terra Viva lancia per la campagna 2015 un nuovo progetto di assistenza tecnica in campo per le aziende viticole che vogliono avvicinarsi alle pratiche sostenibili dell'agricoltura biologica.
Il progetto prevede una serie di incontri in campo su argomenti specifici, svolti a rotazione nelle aziende partecipanti, durante i quali si affronteranno le principali tematiche di gestione agronomica e fitoiatrica, in linea con la fase di sviluppo vegetativo del vigneto.

INGHILTERRA: IL PANE CONTIENE GLIFOSATO

Tre mesi fa, l'Agenzia dell'Organizzazione Mondiale della Sanità Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC), ha concluso che il 'glifosato è probabilmente cancerogena per l'uomo'. I pericoli di recente riconosciuti del glifosato sono maggiori in un contesto di grande uso nel Regno Unito - non solo in agricoltura, ma anche nei parchi pubblici e le altre aree urbane dove viene utilizzato per uccidere le erbacce.

Il 15 luglio, nuovi dati sono stati rilasciati dalla Soil Association in un briefing scientifico a Londra che mostra l'uso del glifosato in agricoltura Regno Unito è aumentato del 400% negli ultimi 20 anni ed è uno dei tre pesticidi regolarmente trovato nei test di routine del pane britannico - che appare nel 30% dei campioni analizzati dal comitato Defra sui residui di pesticidi negli alimenti (PRIF).

La Soil Association è ora chiede un divieto del Regno Unito l'uso del glifosato spruzzato su frumento britannico come un erbicida di pre-raccolta e il suo utilizzo per uccidere il raccolto a maturare più velocemente.

Il comitato scientifico ha incluso il professor Christopher Portier, uno dei co-autori dello IARC che ha determinato lo status di glifosato come probabile cancerogeno, che ha ribadito le conclusioni della IARC, e ha detto: "Il glifosato è sicuramente genotossico. Non vi è alcun dubbio nella mia mente ".

L'utilizzo dei diserbanti in Valpolicella. Domanda e risposta.... da Radiopopolare Verona

da: http://www.radiopopolareverona.com/old/?q=content/diserbanti-valpolicella
(un grazie a Cinzia Inguanta)

Riceviamo e pubblichiamo la lettera inviata al Presidente della Provincia di Verona Antonio Pastorello. Il sospetto è che nei vigneti della Valpolicella vengano usate sostanze potenzialmente dannose, non solo per l'ambiente, ma anche per l'essere umano.

Egregio Presidente,
Le trasmetto le foto sotto indicate come testimonianza di quanto avviene in alcuni vigneti della Valpolicella, nello specifico attorno al Comune di Negrar. Io ed altri pensiamo che si tratti di erbicidi residuali o ad azione fogliare, dannosi per l’essere umano, che richiedono “elevata professionalità ed attenzione” nell’essere usati.
Nel Comune di Negrar, nel giro di poco tempo, sono state disboscate zone intere di collina e velocemente formati nuovi vigneti (vedere le foto finali) dove è possibile, quasi certo, che  erbicidi “residuali” siano stati impiegati.
E’ noto che le tematiche ambientali sono sempre più diffuse tra le persone, che sono quindi molto più attente di un tempo a quanto succede nel loro territorio: penso (pensiamo) che, su segnalazione della cittadinanza, sia competenza della polizia provinciale il controllo sulle modalità di impiego di queste sostanze nei vigneti della zona, anche per la loro diffusione nell’atmosfera.
Nel ringraziare per quanto intenderà fare in merito, in attesa di un cortese cenno di risposta, porgo cordiali  saluti.
Miria Pericolosi

La foto che correda questo articolo è stata scattata due giorni fa alle sei del mattino, anticrittogamici come buon giorno?
Clicca QUI per vedere le altre foto del servizio.

Pubblichiamo la risposta della Provincia di Verona riguardo alla richiesta di chiarimenti sull'utilizzo di diserbanti in Valpolicella.

Prendo atto della sua segnalazione ma purtroppo la polizia provinciale non ha competenze in materia alimentare e sull'uso di pesticidi e diserbanti, né ha le risorse tecniche per effettuare le analisi.
Le suggerisco di inoltrare la segnalazione al Corpo Forestale dello Stato o all'Usl Servizio Igiene Alimenti relativamente alla presenza di pesticidi al di sopra dei valori soglia consentiti.
Le suggerisco di provvedere personalmente, in modo da poter relazione in modo dettagliato circostanze di tempo e luogo.
Cordiali saluti
Dott.ssa Anna Maggio
Dirigente il Settore Polizia Provinciale
di Verona

La prima riflessione sorge rispetto alla tempestiva risposta della dott.ssa di Maggio è che proprio in questi giorni la maggioranza ha dato il via allo smantellamento del Corpo forestale dello Stato con l'approvazione di uno dei punti più caldi del ddl Madia sulla pubblica amministrazione (per approfondire clicca QUI).
La domanda perciò sorge spontanea: "Chi farà d’ora in poi, gli accertamenti spettanti?"

Niente erbicidi su aree pubbliche

Sempre dal nostro attento Simone Bernabè:

Scritto il 2 luglio 2015

Oggi é stata approvata dal consiglio provinciale la mozione del MoVimento 5 Stelle che vieta l’uso del glifosato e di prodotti contenenti glifosato su tutte le aree pubbliche. Il glifosato, meglio noto sotto il nome commerciale Roundup (Monsanto) è il principio attivo più usato al mondo negli erbicidi (diserbanti). Tanti istituti di ricerca indipendenti, tra i quali anche l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS), sostengono che l’utilizzo del principio attivo provochi danni alla salute e classifica il glifosato come “probabilmente cancerogeno per l’essere umano”. Il divieto d´utilizzo del prodotto rappresenta un passo importante per la salvaguardia della salute degli altoatesini. Inoltre consta la volontá di mettere in atto il principio di precauzione (la salvaguardia della salute prima di tutto!) e di evitare l´impiego di glifosato. 

L`UE al momento non vieta espressamente l´uso di glifosati e di prodotti contenenti glifosato. Nonostante ció ci sono alcuni paesi che hanno messo in atto divieti specifici per vietarne l´utilizzo. La Danimarca ad esempio giá dal 2003 vieta l´uso di glifosati, mentre alcune aziende tedesche e svizzere hanno deciso di non vendere più glifosati e prodotti che li contengono, a tutela dei clienti privati. Anche la Francia si sta mobilitando ed é intenzionata a vietare la vendita di questi prodotti ai privati. Anche noi avevamo previsto questo divieto nella nostra mozione, proposta che peró é stata bocciata. Il divieto d´uso del glifosato e di prodotti contenenti glifosato su tutte le aree pubbliche e da parte di strutture pubbliche é stato invece approvato a sorpresa dal consiglio provinciale. L´Alto Adige ora puó fungere da modello anche per altre regioni.

SINAB NEWS

NEWSLETTER 3 LUGLIO 2015

1. Biologico: raggiunta intesa in Consiglio UE per riforma.
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che si è concluso a Lussemburgo il Consiglio Agrifish, al quale ha partecipato il Sottosegretario Giuseppe Castiglione e durante il quale è stato raggiunto un accordo sulla proposta di regolamento in materia di agricoltura biologica.
Al LINK
Altri approfondimenti sull’argomento al LINK

2. Importazioni: pubblicato il regolamento che modifica il reg. 1235.
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea serie L 151/1 del 18 giugno 2015, il Regolamento di Esecuzione (UE) 2015/931 della Commissione del 17 giugno 2015 che modifica e rettifica il regolamento (CE) n. 1235/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio per quanto riguarda il regime di importazione di prodotti biologici dai paesi terzi.
Al LINK

3. 126° RCOP: gli argomenti in discussione.
Pubblichiamo l'agenda della prossima riunione del Regulatory Committee on Organic Production (RCOP) che si terrà a Bruxelles il 16  e 17 luglio 2015.
Al LINK

4. 125° RCOP: la nota del Mipaaf.
Pubblichiamo la Nota n. 41366 del 5 giugno 2015 relativa agli argomenti discussi nel corso della 125esima riunione del RCOP (“Comitato regolamentare sull'Agricoltura Biologica”), che si è svolto a Bruxelles il 21 e 22 maggio.
Al LINK

5. Presentato ad Expo il Crea.
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che oggi ad Expo è stato presentato, il "CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria", nato dall'unione degli enti collegati Inea (Istituto nazionale di economia agraria) e Cra (Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura). 

Rodale Institute e l'agricoltura biologica

Dopo 30 anni di ricerca attraverso il sistema chiamato Farming Systems Trial (FST) ®, il Rodale Institute ha dimostrato che l'agricoltura biologica è meglio equipaggiata per nutrirci ora e in futuro. Il processo di ricerca del Rodale Institute è il confronto più lungo fatto negli Stati Uniti, tra agricoltura biologica e chimica, che venne iniziato nel 1981. Dopo un iniziale calo dei rendimenti durante i primi anni di transizione, il sistema biologico ha presto eguagliato e superato il sistema convenzionale. Nel corso del tempo, il FST è diventato un confronto tra il potenziale a lungo termine dei due sistemi. Il carbonio rilevato nel suolo era più alto del sistema biologico con concime , seguito dal sistema di concimazione biologico con il legume.

Il sistema convenzionale invece ha mostrato una perdita di carbonio sopratutto negli anni recenti. Nei campi bio c'è stato una ricarica delle falde acquifere e un ridotto deflusso. I volumi dell'acqua di percolazione attraverso il suolo erano superiori del 15-20% nei sistemi biologici rispetto al sistema convenzionale. Piuttosto che scivoli via dalla superficie portando il terreno con sè, l'acqua piovana ricarica le nostre riserve idriche sotterranee nei sistemi biologici, lasciando il terreno nei campi a cui appartiene. I terreni dei sistemi biologici sono meglio attrezzati per immagazzinare e utilizzare l'acqua in modo efficiente.

Nel corso dei 30 anni di sperimentazione, i rendimenti di mais e soia biologici erano equivalenti ai rendimenti tradizionali nei sistemi coltivati. Inizialmente anche per il grano che era lo stesso per sistemi organici e convenzionali. Ma nei sistemi convenzionali la lisciviazione dell'acqua ha più frequentemente superato il limite di legge di 10 parti per milione per le concentrazioni di nitrato-azoto nell'acqua potabile rispetto ai sistemi organici. La lisciviazione di Atrazina nel sistema convenzionale ha superato il livello massimo di contaminazione impostato dall'EPA per l'acqua potabile. Le concentrazioni in tutti i campioni convenzionali hanno superato 0,1 parti per miliardo, una concentrazione che ha dimostrato di produrre deformità nelle rane.

Maggiori informazioni in una relazione ben fatta: http://rodaleinstitute.org/assets/FSTbooklet.pdf

da: http://aiab.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3160%3A2015-07-06-10-27-26&catid=237%3Abioagriculturanotizie-6luglio&Itemid=163

Un appello urgente per gli “Angeli del Suolo”!

Nel 1966 Firenze fu sommersa da un’alluvione. Migliaia di giovani da tutt’Italia e da molti paesi del mondo si mobilitarono per ripulire la città e per salvare opere d’arte, libri e monumenti, molti dei quali sepolti dalla melma. Furono chiamati “Angeli del fango”. Da allora si usa chiamare così le persone che si attivano quando succedono simili catastrofi, come a Genova pochi mesi fa. Cosa motivò gli Angeli? Sicuramente un moto di solidarietà, ma soprattutto laconsapevolezza di dover contribuire a proteggere un patrimonio comune che appartiene all’umanità intera.

È già passato un anno da quando la Commissione Europea ha ritirato la sua proposta di direttiva per una Strategia tematica per la protezione del suolo, dopo 8 anni di infruttuose negoziazioni per la sua approvazione.

Nessuna nuova azione è stata prevista in tal senso dall’attuale Commissione Europea. Senza una chiara indicazione da parte dell’UE, gli Stati Membri continueranno a NON OCCUPARSI DI SUOLO!

Da questa situazione è nata la consapevolezza di dover agire in prima persona.

Una ventina di associazioni ambientaliste hanno scritto a fine maggio una lettera alla Commissione Europea chiedendo di riprendere rapidamente l’iniziativa per una proposta di direttiva sul suolo. Inoltre il 18 giugno, in un meeting effettuato all’Expo di Milano, si è ufficializzata l’azione People4Soil che ambisce a presentare alla Commissione Europea una proposta di direttiva basata sull’iniziativa popolare (ICE).

Si può facilmente comprendere perché si è creato un Gruppo Suolo Europa all’interno del Forum Salviamo il Paesaggio. Formato per il momento solo da una quindicina di volontari, il gruppo ha verificato la necessità di adoperarsi per far convergere associazioni e individui su un’azione comune che veda il loro coinvolgimento e la partecipazione in tutti gli Stati UE.

Aderendo all’iniziativa People4Soil, il Forum Salviamo il Paesaggio ed il suo gruppo Suolo Europa, si propongono di concretizzare:

StabiWine survey

La Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB) conduce una ricerca sulla valutazione dell’impatto, ambientale, economico ed occupazionale, nonché sull’accettabilità di due nuove pratiche di stabilizzazione, sia tartarica che proteica,  testate nel progetto Stabiwine tramite l’impiego di biopolimeri, cioè sostanze di origine naturale. L’uso dei biopolimeri per la stabilizzazione proteica,  favorirebbe un ridotto consumo idrico (vs l’attuale utilizzo di bentonite come materiale assorbente) mentre per la stabilizzazione tartarica, un ridotto consumo energetico (vs trattamento a freddo). L’analisi dei dati raccolti permetterà di verificare i livelli di accettabilità da parte di specifici segmenti di produttori, buyer e consumatori, al fine di valutare se e come tali sostanze hanno un impatto positivo dal punto di vista qualitativo, economico ed ambientale.

Pertanto Le chiediamo di collaborare ad un'indagine che prevede la compilazione di un breve questionario on-line (durata: meno di 5 minuti).

Le informazioni che vorrà fornirci resteranno completamente anonime e saranno esclusivamente oggetto di trattamento statistico.

Per rispondere al questionario clicchi su questo link:

http://bit.ly/sondaggiostabiwine-it

IL SUOLO, UN ORGANISMO VIVENTE

L'uso massiccio in agricoltura di prodotti di sintesi come fertilizzanti, diserbanti e antiparassitari ha contribuito, negli anni, a ridurre la naturale attività biologica dei terreni.

L'utilizzo di concimi preparati industrialmente (sintesi dell'ammoniaca o altri processi) ed il ricorso all'uso costante dei disseccanti ha provocato una perdita di fertilità organica dei suoli andando a mortificare i processi biologici responsabili della naturale vitalità del terreno, determinando anche una notevole riduzione di carbonio organico (con tutte le conseguenze dirette e indirette).

Il calo in percentuale di sostanza organica rappresenta un dato saliente.

Si è dunque arrivati a snaturare le dinamiche naturali ed i processi biologici poiché si è pensato di incrementare la produttività in maniera facile. E, purtroppo, si sono perse di vista le relazioni pianta-suolo o, per essere più corretti, lerelazioni pianta-suolo-acqua che vengono sostenute da una miriade di organismi e microrganismi naturalmente presenti nel terreno.

Già uno dei padri della moderna agronomia intuì che non si potevano applicare le leggi della chimica inorganica ad un contesto organico (vivente) senza poi, però, pagarne le conseguenze: Justus Von Liebig, chimico tedesco vissuto nel 1800, contribuì alla diffusione delle sostanze chimiche di sintesi in agricoltura per poi capire, successivamente, che non si trattava della strada giusta.

Di seguito il suo famoso testamento spirituale:

  "Sfortunatamente la vera bellezza dell'agricoltura, con i suoi stimolanti principi intellettuali, è quasi misconosciuta. L'arte dell'agricoltura si perderà per colpa di insegnanti ignoranti, ascientifici e miopi che convinceranno gli agricoltori a riporre tutte le loro speranze in rimedi universali, che non esistono in natura. Seguendo i loro consigli, abbagliati da risultati effimeri, gli agricoltori dimenticheranno il suolo e perderanno di vista il suo valore intrinseco e la sua influenza (…).

Confesso volentieri che l'impiego dei concimi chimici era fondato su supposizioni che non esistono nella realtà. Questi concimi dovevano condurre a una rivoluzione totale dell'agricoltura. Il concime di stalla doveva essere completamente abbandonato, e tutte le sostanze minerali asportate dalle coltivazioni dovevano venire rimpiazzare con concimi minerali. Il concime avrebbe permesso di coltivare sullo stesso campo, con continuità e in modo inesauribile, sempre la stessa pianta, il trifoglio, il grano ecc., secondo il piacere e le necessità dell'agricoltore.

Diserbiamo il diserbante

Lo scorso marzo, l’Agenzia per la Ricerca sul Cancro – IARC che affianca l’Organizzazione Mondiale della Sanità nell’ambito oncologico, ha emesso un verdetto pesantissimo su alcuni pesticidi molto usati in agricoltura. Primo tra tutti, il glifosato è stato dichiarato cancerogeno per l’uomo. Il giudizio sull’erbicida è stato espresso da 17 esperti e sintetizzato in un documento pubblicato su “The Lancet Oncology” che ha mobilitato il mondo dell’industria e della ricerca. La multinazionale Monsanto che ha posseduto fino al 2001 il brevetto per la produzione dell’erbicida “Roundup”, a base di glifosato, il più utilizzato al mondo, ha espresso la propria contrarietà su quanto affermato da IARC dato che, secondo l’azienda: “c’è un assenza di nuove evidenze scientifiche e di una classificazione che stabilisca il legame diretto tra il consumo di glifosato e l’aumento dei casi di cancro”. Finora gli studi medicoscientifici avevano confermato un aumento dei casi di leucemie infantili e malattie neurodegenerative come il Parkinson, dovuti all’esposizione ai pesticidi. Invece, dal nuovo documento emerge una forte correlazione tra l’impiego del glifosato, rilevato dal sangue e dalle urine degli agricoltori, e varie forme tumorali. Anche se nuovi studi sono necessari per fare chiarezza, ISDE – Italia si impegna ad approfondire la vicenda e nel caso ad agire concretamente per ridurre il danno ambientale e alla salute degli uomini che questo diserbante può aver causato. Agostino Di Ciaula, referente pugliese di ISDE ha deciso di richiedere nuovi provvedimenti a livello comunitario, nazionale e locale proprio perché il glifosato è il pesticida che più di ogni altro determina il superamento degli standard di qualità ambientale nelle acque superficiali.

Pubblicato su 8 luglio 2015 da Isde Centrale.

Flash-Mob a Verona sabato 18 luglio

INDIGENI RIFIUTANO UN MILIARDO DI DOLLARI DAL GIGANTE PETROLIFERO PER UN NUOVO GASDOTTO IN CANADA

Una storia da leggere con calma, staccandosi per un momento dagli impegni del quotidiano. Una testimonianza di amore incondizionato e di attaccamento per Madre Terra. Voliamo virtualmente al confine tra Canada e Alaska, dove vivono gli indigeni Lax Kw’alaams: nelle loro terre verrà costruito l'impianto per la produzione di gas naturale liquefatto Pacific Northwest. È stato offerto loro un mega risarcimento di un miliardo di dollari da parte della società petrolifera Petronas, ma i Lax Kw’alaams hanno rifiutato........

IL RESTO DELLA STORIA LA TROVI DIGITANDO:

http://www.greenme.it/approfondire/buone-pratiche-a-case-history/16932-gasdotto-canada-indigeni-rinunciano

Vacanze dell'Anima 2015

Un' importante conferenza sarà domenica 19 luglio alle 20.30 ad Asolo con il biologo Carlo Modonesi dove l'Aveprobi "patrocinia l'evento". Vacanze dell'Anima è il festival della cultura e del paesaggio dell'Alta Marca Trevigiana che parla di sostenibilità e vivibilità nella ns pedemontana. Il titolo quest'anno è La Memoria Guida i Ribelli.

Fitoiatria: tra nuove normative e difesa integrata

Si consumano ancora tanti prodotti fitosanitari in Veneto e in Italia, e una buona parte (ancora troppo elevata) è consumata inutilmente - perché soggetta a deriva o per altri errori nel trattamento. 140.000 tonnellate all’anno: potrebbero essere ridotte? Difesa integrata (obbligatoria a partire dal 2015) e una corretta taratura delle macchine operatrici possono fare molto. Intanto vi sono alcune novità in materia di classificazione ed etichettatura dei prodotti fitosanitari. Con il 1° giugno 2015 infatti è entrato a regime il Regolamento 1278/2008 che rivede le norme in materia di classificazione, etichettatura e packaging (C.L.P.). Una giornata dedicata è stata organizzata da VenetoAgricoltura, a chiusura delle giornate formative finanziate dal vecchio PSR. Tra le varie interessanti relazioni, molto ricca e puntuale quella della dr.ssa Rubbiani dell’ISS, che ha presentato gli aggiornamenti.

In sostanza, il Regolamento in vigore dal 20.01.2009, ha imposto le nuove norme di etichettatura a partire dal 2010 per le sostanze attive, e dallo scorso 1° giugno per le miscele (formulati). Queste novità di etichettatura riguardano frasi di rischio, simbologia dei pericoli e consigli di prudenza (che da R ed S diventano Hs e Ps).

Solidarietà in Valpolicella per il Nepal

Pillole di prevenzione/ Il caso del glifosato

Come per molte altre sostanze industriali tossiche (fumo di sigaretta, benzene, amianto, piombo nella benzina etc.) la storia recente della medicina mostra che c'è un tempo di latenza troppo lungo, di almeno un paio di generazioni per arrivare a eliminare dal mercato una qualsiasi di queste sostanze tossiche. Il procedimento è complesso e gli interessi in gioco sono molto forti. 

Tutto nasce da un errore di fondo, quello di non rispettare il principio di precauzione. Anche la storia del glifosato, un diserbante utilizzato in agricoltura, segue lo stesso percorso e ora, a quarant'anni dal suo ingresso sul mercato siamo a un punto critico.

La Iarc (Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro) lo scorso marzo ha compiuto una mossa forte nello scacchiere delle forze in campo. Il cambiamento di classificazione da 2b a 2a (da “possibilmente” cancerogeno a “probabilmente” cancerogeno) del glifosato, rivalutando la cancerogenicità di altri quattro composti organofosfati: diazinon, malathion, parathion, tetraclorvinfos. Per questo l’International society of doctors for environment (Isde) ha recentemente chiesto all’Europarlamento e alla Commssione europea di bandire immediatamente e permanentemente la produzione, il commercio e l'utilizzo di queste sostanze su tutto il territorio europeo. 

Stella al progetto "Ecolubombo , le filiere del cibo"

Stella Beghini, volontaria COSPE in Swaziland per i prossimi 6 mesi, sarà la nostra preziosa storyteller nella campagna “Ecolubombo , le filiere del cibo”: nelle prossime settimane riusciremo a vedere con i suoi occhi le comunità di cui parliamo nel progetto e conosceremo attraverso le sue foto e le sue interviste i protagonisti e le protagoniste di questa avventura. Uomini e donne impegnati nel cambiamento e nel miglioramento delle proprie condizioni di vita attraverso la conservazione e la valorizzazione delle immense risorse, in termini di biodiversità e varietà di prodotti, presenti sul territorio della vasta regione di Lubombo. Impareremo così a conoscere le diverse varietà di legumi, fagioli e cereali, e li accompagneremo nel processo di trasformazione e produzione e a condividere con le comunità le criticità ma anche l’importante sfida che abbiamo davanti.

da:
www.http://terredelcibo.cospe.org/

Collaborazione COSPE-NATURASI

Mercoledì 1° Luglio 2015 dalle ore 15 alle 19 , quinto incontro con i fattori della Terra Viva con lezione in campo

Argomenti trattati 
Sfogliatura e gestione del verde in funzione della vigoria del vigneto 

Relatori:Elisa Decarli, Enrico Casarotti 

Presso: Az. Agr. Eredi di Vaona Giovanni Battista Via Paverno 44, Valgatara.
Indicazioni: superato il paese di Valgatara girare a destra e passare davanti alla cantina Campagnola. Proseguire sempre dritti, superare la fontana e la cantina Vaona. Dopo 50 metri  arrivo.

Corso accreditato ai fini della formazione continua per gli iscritti al Collegio dei PERITI AGRARI e PERITI AGRARI LAUREATI della Provincia di VERONA che vi parteciperanno
Collegio dei PERITI AGRARI
e PERITI AGRARI LAUREATI
della Provincia di VERONA

Terra Viva lancia per la campagna 2015 un nuovo progetto di assistenza tecnica in campo per le aziende viticole che vogliono avvicinarsi alle pratiche sostenibili dell'agricoltura biologica.
Il progetto prevede una serie di incontri in campo su argomenti specifici, svolti a rotazione nelle aziende partecipanti, durante i quali si affronteranno le principali tematiche di gestione agronomica e fitoiatrica, in linea con la fase di sviluppo vegetativo del vigneto.

Risparmia Riduci Rispetta, appuntamento del 2 LUGLIO

Nell’ambito del progetto Risparmia Riduci Rispetta il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella organizza una Giornata dimostrativa in campo con le principali aziende costruttrici di macchine per la gestione dell’erba sulla fila. La dimostrazione avrà luogo giovedì 2 luglio 2015 dalle ore 9,30 nei vigneti delle Cantine Bolla in località Tenuta Pule a San Pietro in Cariano (Verona), Via Andrea Monga. 

Xylella, l’Ue boccia i pesticidi chimici

LECCE - «Ai metodi chimici devono essere preferiti metodi biologici sostenibili, mezzi fisici e altri metodi non chimici se consentono un adeguato controllo degli organismi nocivi». La Commissione europea risponde così alla lettera aperta sull’emergenza-ulivi nel Salento inviata dalla Lega contro i tumori di Lecce lo scorso aprile. Lettera nella quale l’associazione guidata dall’oncologo Giuseppe Serravezza esprimeva preoccupazione e richiamava l’attenzione sul fatto che «adottare strategie a base di fitofarmaci per contrastare il disseccamento rapido degli ulivi è una decisione dalle conseguenze altamente impattanti su ambiente e salute, conseguenze che l’epidemiologia dei prossimi decenni non mancherà purtroppo di re gistrare».

Da Bruxelles, la Direzione generale della salute e della sicurezza alimentare riconosce e concorda, dunque, sui rischi per le popolazioni derivanti dall’uso di fitofarmaci e invita a preferire tecniche di protezione agronomiche sostenibili.
«Nell’assumere tale decisione - scrive alla Lilt Michael Flüh, direttore dell’area Sicurezza alimentare della Commissione europea - vanno considerate tutte le misure precauzionali». E aggiunge: «L’eventuale applicazione combinata, ove necessario, di prodotti biologici e chimici va verificata a livello regionale a causa della specificità dell’ecosistema agricolo e va associata alle adeguate pratiche agronomiche tese a ridurre la presenza della popolazione vettore».

Occorre pertanto, sottolinea ancora Flüh, «valutare e privilegiare l’efficacia delle tecniche di protezione, compresa l’eventuale applicazione combinata di opportune pratiche agronomiche e l’utilizzo di prodotti biologici e/o chimici». Ma avverte: «I prodotti fitosanitari, compresi quelli biologici, devono essere autorizzati a livello nazionale». La lettera si conclude quindi con un auspicio: «Confido che le competenti autorità italiane - scrive Flüh, incaricato commissario europeo Andriukaitis - individueranno le misure fitosanitarie integrate più opportune per controllare la popolazione di insetti e prevenire l’ulteriore diffusione del batterio, senza mettere a rischio la salute dei cittadini e l’ambiente».

Dalla Lilt, l’oncologo Serravezza si dice molto soddisfatto per la posizione espressa dall’Ue. «La Commissione Europea - sottolinea il medico - parla di ricorso ai metodi chimici solo come estrema ratio, una presa di posizione che è anni luce lontana da quanto previsto, ad oggi, dal Piano Silletti».
L’oncologo non nasconde poi il rammarico per il «silenzio» delle altre istituzioni - Regione Puglia, commissario straordinario per l’emergenza Xylella Giuseppe Silletti, Ministeri della Salute e dell’Ambiente - cui era indirizzata la lettera aperta della Lilt. «Rimane lo sconcerto – dice Serravezza - per l’assenza di dialogo e per la totale chiusura dei governi locali e centrali, che neppure trovano il tempo e le occasioni per ascoltare e prendere in considerazione le legittime istanze di precauzione e di cautela per la salute». Sul problema dei pesticidi si esprimerà prossimamente anche il Tar del Lazio chiamato a valutare il ricorso presentato dalla Lilt di Lecce e da altre associazioni salentine. L’udienza è fissata per il 16 dicembre.

articolo tratto da: 

http://www.lagazzettadelmezzogiorno.it/homepage/xylella-l-ue-boccia-i-pesticidi-chimici-no828644

DIAMO UNA MENSA GIUSTA AI NOSTRI BAMBINI

380 milioni di pasti l’anno, un fatturato di circa 1,3 miliardi di euro, 2,5 milioni di utenti: la ristorazione scolastica è un servizio essenziale che coinvolge non solo gli studenti e i loro insegnanti, ma anche le famiglie, le autorità locali e nazionali, le aziende fornitrici, i produttori.

Oggi quando parliamo di ristorazione scolastica, non si può evitare di affrontare questioni come l’educazione all’alimentazione e al consumo sostenibile e consapevole, la partecipazione dei soggetti alla definizione e revisione del servizio, la trasparenza degli appalti, la lotta agli sprechi alimentari e non.

Nell’anno in cui l’Italia si è impegnata in prima linea per promuovere cambiamenti positivi sul diritto al cibo, nel quadro di Expo e della Carta di Milano, ActionAid, Cittadinanzattiva e Slow Food Italia, unite nell’alleanza “Italia Sveglia”, ritengono fondamentale che ci si attivi a partire dal nostro Paese, al fine di costruire un quadro di riferimento nazionale che orienti il mercato della ristorazione scolastica verso scelte sostenibili e responsabili, che promuova la tutela e la partecipazione di tutti i soggetti coinvolti, nonché un sistema agro-alimentare sostenibile.

Chiediamo al Presidente del Consiglio Matteo Renzi, al Governo italiano e ai Ministeri di competenza, di rivedere le Linee di indirizzo per la Ristorazione Scolastica, entro il 31 ottobre 2015 data di chiusura di Expo 2015.

Le linee guida urgono una revisione che tenga conto di questi elementi:

• Utilizzo di prodotti locali e sani per i cittadini e l’ambiente;
• Rispetto di lavoratori, ambiente e consumatori;
• Partecipazione di genitori e alunni alla definizione del servizio;
• Trasparenza delle gare di appalto;
• Riduzione degli sprechi e dei rifiuti.

• ....... il resto dell'articolo su:
• https://petizioni.actionaid.it/campagna/iomangiogiusto/
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“Laudato si’", la prima enciclica sull'ambiente

“Laudato si’, sulla cura della casa comune”. È questo il titolo dell’Enciclica di Papa Francesco sui temi ambientali che è stata pubblicata oggi. Il punto centrale?  «La terra è ferita, serve una conversione ecologica».  Ecco che cosa dice l'enciclica e come leggerla integralmente.

È un enciclica per tutti, non solo per i Cristiani. È una lettera molto importante perché per la prima volta la Chiesa Cattolica pubblica un documento ufficiale sui temi dell'ambiente e della sua salvaguardia.

Non che uomini di Chiesa e cristiani non abbiano mai preso in considerazione il tema (per esempio, San Francesco d'Assisi nel 1200, che viene citato proprio nel titolo dell'enciclica). Ma il documento di oggi fa parte del Magistero (cioè dell'insegnamento) della Chiesa. È la voce ufficiale e autorevole della Chiesa Cattolica.

 L'enciclica è stata scritta personalmente da papa Francesco (insieme a diversi esperti e scienziati) e - un paio di giorni prima della promulgazione - è stata inviata via mail a tutti i vescovi (e sono migliaia).

 Ma - la premessa è d'obbligo - non è un documento scientifico, è un documento spirituale che invita prima di tutto a una «conversione ecologica». La salvaguardia dell'ambiente è collegata alla giustizia verso i poveri e alla soluzione dei problemi di un'economia che persegue soltanto il profitto. Le tre questioni non possono essere disgiunte e, infatti, il tema ambientale viene trattato da Francesco in un contesto più ampio, quello della dottrina sociale della Chiesa.

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