Domenica 27 novembre dalle 9 alle 17.00
Relatore: Gianni Stoppa, apicoltore biodinamico
Corso di una giornata sulla preparazione della propoli, dalla raccolta alla conservazione; con laboratorio pratico.
Argomenti trattati:
1. Origine della propoli.
2. Le gemme, funzioni e proprietà.
3. La propoli nell’alveare.
4. Le proprietà della propoli.
5. La raccolta e conservazione.
6. Laboratorio pratico per la preparazione.
7. Abbinamenti e varianti.
Relatore: Gianni Stoppa, apicoltore biodinamico ed esperto apistico regionale.
Quota di partecipazione per i soci Biolca € 60,00 (i non soci devono aggiungere la quota associativa di € 22 che dà diritto a ricevere tra l’altro il periodico Biolcalenda per un anno).
Previsti sconti per disoccupati. Possibilità di pranzare in sede durante la pausa pranzo, menù biologico-vegetariano E. 10
Dove e quando: Domenica 27 novembre dalle 9 alle 17.00 presso la sede Biolca a Battaglia Terme -Padova.
Per informazioni e adesioni: 049 9101155 (Biolca) o info@labiolca.it o 345 2758337 (Martina).
