http://www.la7.it/la-gabbia/video/cosa-pu%C3%B2-nascondersi-dietro-i-prodotti-a-marchio-bio-24-03-2016-178616
Sono contento che escano questi servizi! pensare che tutto ciò che ha una certificazione BIO in Italia sia matematicamente sicuro vuol dire credere a una favola! certo è che se questi scandali escono qualcosa che funziona c'e' ancora nonostante tutte le contraddizioni, ma poi bisogna anche fare i consumatori intelligenti, prendere sotto braccio i nostri produttori locali ce ne sono molti di seri competenti onesti che stanno lavorando da anni! andateli a trovare e parlateci insieme! visitate le loro aziende fatevi spiegare come producono e valorizzateli al massimo attraverso i gruppi di acquisto, sono loro la nostra spina dorsale di questo modo di produrre e consumare! anche i rivenditori non sono tutti uguali! controllate bene cosa tengono sugli scaffali, informatevi sulla provenienza dei prodotti e preferite sempre se possibile il locale biologico e di stagione che per forza di cose non può che avere tutte le caratteristiche per essere di qualità.
Simone Bernabè
