Corso base per conoscere e approfondire nuove e sane pratiche agricole e fare delle scelte consapevoli a tutela della propria salute e della salute dell’ambiente.
Sempre più giovani si avvicinano all’agricoltura. Il bisogno di fuggire da lavori alienanti in ambienti malsani spinge i giovani a fare delle scelte radicali come quella di intraprendere un’attività libera, autonoma, autosufficiente a contatto con la natura come può essere quella dell’agricoltura. Ma non l’agricoltura convenzionale che fa uso di prodotti chimici di sintesi ma un’agricoltura di qualità che rispetti la natura e che porti beneficio fisico e psicologico a chi la pratica.
Stiamo parlando di agricoltura biologica e biodinamica che come presupposto hanno il rispetto per la natura e i suoi ritmi e che forniscono prodotti sani e puliti.
Il corso si svolge in due fine settimana (sabato e domenica) dalle 9,00 alle 17,30 con cadenza quindicinale:
- Primo incontro: 20-21 novembre
AGRICOLTURA E ORTICOLTURA BIOLOGICA
Principi di base, aspetti generali e specifici con esempi tecnico pratici per l’orticoltura in pieno campo (prima giornata) e in coltura protetta tunnel e serra (seconda giornata).
Durante le due giornate verranno affrontate le principali tematiche dei due diversi ambienti e in particolare: struttura del suolo e sua conservazione, gestione della Sostanza Organica, preparazione dei terreni per la coltivazione, gestione dell’acqua e delle irrigazioni, differenze e caratteristiche di semina e trapianto, interazioni tra pianta e suolo, gestione delle principali malattie e parassiti vegetali, sovesci e compost, brevi cenni sulle tecniche di coltivazione delle principali specie orticole.
Relatori: Luca Michieletto, agronomo, libero professionista e consulente presso aziende agricole biologiche; Antonio Bassan, tecnico produttore orticolo bio di Latisana/Bibione. - Secondo incontro: 4-5 dicembre
AGRICOLTURA E ORTICOLTURA BIODINAMICA
Partiremo dall’ecosistema terra: le specie che lo abitano e come si relazionano tra di loro per poi passare all’organismo agricolo: all’interno dell’ecosistema pianeta si sviluppa il nostro organismo agricolo, come lo pensiamo e progettiamo affinché possa mantenere un dialogo con ciò che lo circonda.
Tratteremo la biodinamica come tecnica agronomica, i principi che la regolano, i risultati in campo e la qualità dei prodotti che ne derivano, nonché i benefici.
Infine affronteremo la funzione dei preparato 500 e 501.
Relatore: Gianluca Bergianti agricoltore e viticoltore biodinamico, titolare della società agricola Terrevive di Carpi (Mo) “La biodinamica anima la terra e le piante. L’uomo è custode e tutore. Vive un vigneto intelligente”.
Sede di svolgimento: presso la sede Biolca in Via G. Marconi 13 a Battaglia Terme – Padova
Quota di partecipazione: per i soci Biolca per l’intero corso € 190,00 (i non soci devono aggiungere la quota associativa di € 22,00 che dà diritto a ricevere il mensile Biolcalenda).
N.B. Nell’intervallo di mezzogiorno possibilità di pranzare in sede con un menù biologico vegetariano (contributo € 10,00).
Per info e iscrizioni: 049 9101155 (La Biolca) o Martina 345 2758337 o info@labiolca.it