Mercoledì 11 Aprile Olio Biologico: si può fare !
Dott. Antonio Volani, A.I.P.O. (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli)
Dott. Gabriele Rossi
Mercoledi 18 Aprile Agricoltura Biologica Vs. Convenzionale. Vantaggi e svantaggi per l’ambiente ed effetti sulla salute.
Dott. Tiziano Gomiero, ricercatore e consulente in analisi di sostenibilità dei sistemi agroalimentari