21-22 febbraio presso Az.Agr.Remo Pavoni. Condotto da Jairo Restrepo Rivera. Soluzioni rigenerative per allevatori di avicoli, bovini, caprini, ovini, suini, equini e cunicoli su piccola e grande scala: benessere animale, risparmio economico, rigenerazione agroambientale e miglioramento qualitativo e quantitativo delle produzioni zootecniche. Il corso, che alternerà momenti in aula ad attività pratiche in campo, è rivolto ad allevatori, veterinari, tecnici agronomi e zootecnici ed appassionati e si concentrerà sull'integrazione dei differenti aspetti che legano la zootecnia all'agronomia. Durante il corso verranno affrontati i temi del benessere animale sotto il profilo dell’alimentazione probiotica e della prevenzione e cura delle malattie più diffuse. Verrà dato, inoltre, grande risalto alla gestione dei rifiuti zootecnici come risorsa essenziale per il recupero della fertilità dei terreni, introducendo tecniche di compostaggio, remineralizzazione e attivazione microbiologica in stalla. Da ultimo, verranno introdotte tecniche di gestione razionale dei prati-pascoli e il calcolo della biomassa e della fisiologia del cotico erboso, per aumentare il carico animale e incrementare la qualità del foraggio prodotto in azienda.
Tra gli argomenti che verranno trattati:
Riproduzione di microrganismi probiotici benefici in azienda:
- somministrati agli animali per favorire l’incremento dell’assimilazione di foraggi e concentrati con conseguente diminuzione dei costi aziendali ed aumento della salute
- attivati ed utilizzati per l’inoculo nei cumuli di letame e nelle vasche dei liquami per il miglioramento dei processi fermentativi ed aumento della qualità dell’ammendante e/o concime utilizzato in campo
- spruzzati su lettiera, muri e pavimenti in stalla per l’eliminazione di gas ammoniacali frutto dello squilibrio della decomposizione e causa di importanti problematiche connesse alla salute animale, ed economiche, come la perdita di Azoto utilizzabile
- per riequilibrare la flora intestinale e le colonie microbiche protettive dell’epidermide chiave per avere animali sani e supportati da un buon sistema immunitario
Riciclo, attivazione ed utilizzo delle risorse e dei rifiuti organici aziendali:
- mobilitazione ed attivazione di minerali presenti nel suolo ma non assimilabili dalle piante (pascoli e colture foraggere)
- remineralizzazione dei suoli e miglioramento qualitativo/quantitativo dei prodotti agricoli
- inquinamento da nitrati e fosfati: da rifiuto a risorsa
- tecniche di miglioramento qualitativo e remineralizzazione del letame
Analisi e incremento produttivo dei pascoli:
- Rigenerazione e miglioramento dei seminativi e dei pascoli attraverso la solubilizzazione degli elementi minerali
- Gestione razionale dei prati-pascoli, calcolo della biomassa e fisiologia del cotico erboso
Alimentazione animale e prevenzione di patologie:
- calcolo della razione alimentare e preparazione dei blocchi nutritivi (sali minerali)
- preparazione di composti per il trattamento di patologie funginee, zecche e pidocchi
Qui sotto il programma del corso, in corsivo sono riportati i preparati che verranno elaborati in campo.
Giorno 1
- I rifiuti zootecnici come risorsa: gestione della stalla, uso della lettiera,raccolta delle deiezioni e calcolo dei nutrienti del letame
- Preparazione della farina di ossa calcinate
- Importanza, preparazione e uso del sale nella nutrizione animale
- Calcolo della razione alimentare
- Preparazione del polisolfuro di calcio per il trattamento di zecche e pidocchi
Giorno 2
- Rigenerazione e miglioramento dei seminativi e dei pascoli attraverso la solubilizzazione degli elementi minerali.
- Preparazione dell’accumulatore di microorganismi: energizzante e probiotico per una migliore assimilazione della razione alimentare
- Gestione razionale dei prati-pascoli, calcolo della biomassa e fisiologia del cotico erboso
- Tecniche di sverminamento
- Preparazione dei blocchi nutritivi: un’ulteriore integrazione alla razione animale
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