Qui sotto trovate il link ai singoli interventi....
Le manipolazioni alimentari e la loro azione sulla salute
Moderatore: Mara Tommasi
Enrico Dall'Anese: Grasso, dolce, salato come la manipolazione del gusto può creare dipendenza
Federica Zardini: L'olio di palma nei nostri alimenti
Fiorella Belpoggi: Aspartame un caso storico ed emblematico di ricerca indipendente
Gli inquinanti alimentari come conoscerli come difenderli
Moderatore: Roberto Magarotto
Sergio Bernasconi: Gli interferenti endocrini nella catena alimentare
Daniele Degl'Innocenti: Come scegliere la qualità del cibo le tecniche di ricerca degli inquinanti alimentari e la loro applicazione pratica.
Sempre millegrazie al bravo e paziente Simone Bernabè
Sempre millegrazie al bravo e paziente Simone Bernabè
