Al mattino passeggiata lungo il fiume Adige alla raccolta delle bacche di Sambuco, ospiti dell'Associazione "Radici in Movimento".
Pranzo con picnic nel prato e all'ombra degli alberi (da portarsi da casa)
Nel pomeriggio sgraneremo le bacche e insieme prepareremo la marmellata, che ognuno poi si porterà a casa, e se rimane del tempo sperimenteremo anche il succo.
Cenni delle tradizioni e simbologia di questa pianta, sulle proprietà curative delle varie parti del sambuco e ricette culinarie.
Ci troviamo:
Roverchiara c/o Associazione Radici in Movimento
via Anesi,27 - dalle ore 10 alle 18
